Moestuin beginnen: waar en hoe?

Droom jij ervan om je eigen groenten, fruit en kruiden te kweken? Dan is een moestuin echt iets voor jou! Of je nu veel of weinig ruimte hebt, een moestuin beginnen kan op iedere zonnige plek.

Moestuin aanleggen op een kleine ruimte

Voor een moestuin heb je niet veel ruimte nodig; zaai of plant bijvoorbeeld wat groenten in potten en bakken. Zelfs op een klein balkon of terras heb je meestal wel ruimte voor een paar potten. Kies voor groenten en kruiden die niet te diep wortelen. Aardbeien, sla, struiktomaten, Parijse worteltjes en munt doen het bijvoorbeeld goed in potten en bakken.

Verticale moestuin

Ook als je alleen maar een zonnig geveltuintje hebt, is het mogelijk om een moestuin te beginnen. Denk hierbij aan een verticale moestuin. Kies voor klimmers zoals tomaten, komkommers of peulgewassen. Ook op een balkon is er vaak ruimte om de hoogte in te gaan. Met een handig klimrek creëer je zo je eigen verticale moestuin!

Moestuin beginnen in de vollegrond

Beschik je over wat meer ruimte, dan is er natuurlijk veel meer mogelijk! Maak wel van tevoren een duidelijk plan om het overzichtelijk te houden. Meet de plaats waar je moestuin gaat komen goed op. Bedenk daarna welke planten je wilt kweken. Ga je alleen voor groenten of wil je ook graag kruiden en fruit uit je eigen tuin oogsten? Heb je nog ruimte over, dan is het ook leuk om een veldje plukbloemen aan te leggen. Een boeket uit eigen tuin staat altijd mooi op de tafel en is daarnaast een leuk cadeautje!

Moestuin indelen

Hou bij het kiezen van de gewassen rekening met de verschillende behoeften van de planten. Niet alle planten hebben evenveel voedingsstoffen nodig en ook niet alle planten doen het even goed naast elkaar. Deel je moestuin daarom in op basis van verschillende typen. Er zijn koolgewassen, peulgewassen, bladgewassen, wortelgewassen, vruchtgewassen en aardappelen. Het is slim om voor al deze plantsoorten een eigen vak te maken. Zo kan je gemakkelijker teeltrotatie toepassen. Hierbij wissel je jaarlijks per vak de gewassen om te voorkomen dat je de bodem uitput.

Grond voorbereiden in de moestuin

Voordat je in de vollegrond gaat zaaien of planten, is het belangrijk om de grond eerst goed voor te bereiden. Maak de grond los met een spitvork, spade of tuinfrees. Omdat iedere grond anders is, is ook het aanbod tuinfrezen verschillend. Werk vervolgens wat organische mest of een bodemverbeteraar zoals compost, door de grond. Laat dit inwerken en ga een paar weken later aan de slag met zaaien of planten. Wil je exotische vruchtgroenten zoals tomaten, pepers en paprika's kweken? Begin dan in maart alvast met voorzaaien in de kas, serre, koude bak of binnen op de vensterbank. Door ons koude klimaat en minder zonuren dan in mediterrane gebieden is het bij ons niet mogelijk om deze vruchtgroenten in de vollegrond vanuit zaad op te kweken.